Red L Garlic flakes dehydrated 200g

Escamas de Ajo Deshidratado Red L (200g)

Las escamas de ajo deshidratado Red L son un producto versátil y conveniente que te permite disfrutar del sabor intenso del ajo fresco sin el proceso de pelar y picar.

Características principales:

Ingrediente: El producto consiste en hojuelas o escamas de ajo 100% natural que han sido cuidadosamente deshidratadas para conservar su sabor y aroma.

Sabor y Aroma: Ofrece un sabor a ajo concentrado, robusto y ligeramente picante. Al hidratarse, recupera gran parte de la intensidad del ajo fresco.

Uso: Puedes añadir las escamas directamente a platos con humedad (como estofados) para que se rehidraten mientras se cocinan, o bien, remojarlas en agua tibia durante unos minutos antes de usarlas en recetas secas.

Información nutricional (aproximada por 100g):

Energía: Al ser ajo deshidratado, el valor calórico es más alto que el del ajo fresco, ya que está más concentrado.

Otros nutrientes: Es una fuente de fibra, vitaminas del grupo B, vitamina C y minerales como manganeso y selenio.